Miho Yamagata @gatty

愛車は軽トラとABARTH500。数年前から田舎家暮らし。都会での生活に未だ後ろ髪を引かれています。お菓子づくりも仕事にしたいセラピスト。

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寝かせたらしっとりして焦げにテリが出た。おこげの苦味と合って絶妙な美味しさ!たまごがちょっと強い気がしますがそれはきっと私の腕のせいでしょう。

#チーズケーキ #バスクチーズケーキ #アトリエタタン #手作りお菓子 #田舎暮らし #福井
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寝かせたらしっとりして焦げにテリが出た。おこげの苦味と合って絶妙な美味しさ!たまごがちょっと強い気がしますがそれはきっと私の腕のせいでしょう。 #チーズケーキ #バスクチーズケーキ #アトリエタタン #手作りお菓子 #田舎暮らし #福井

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もっと焼くの? 今朝はバスクチーズケーキを焼いてみました。焼いてる途中、すんごい良い香りが立ち込めて驚いた。
作っていたら、手に入らないかもと思っていた長谷川哲夫さんのチーズケーキの本が宅配で届いてうれしーい!仕事行きたくなーい(笑)
#アトリエタタン #バスクチーズケーキ #お菓子作り #田舎暮らし #福井 #チーズケーキ #長谷川哲夫
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もっと焼くの? 今朝はバスクチーズケーキを焼いてみました。焼いてる途中、すんごい良い香りが立ち込めて驚いた。 作っていたら、手に入らないかもと思っていた長谷川哲夫さんのチーズケーキの本が宅配で届いてうれしーい!仕事行きたくなーい(笑) #アトリエタタン #バスクチーズケーキ #お菓子作り #田舎暮らし #福井 #チーズケーキ #長谷川哲夫

西陽が暑いのでいつも使わない二階の部屋に移動してきた。父が、私が帰って来るならばとリフォームしてくれた和室。栗の木がでかすぎていろいろ大変。今はさわやかな時間。はー縁の下のあのでかいスズメバチの巣なんとかしないと。

#福井 #田舎暮らし #栗の木ハウス #栗の木 #スズメバチの巣
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西陽が暑いのでいつも使わない二階の部屋に移動してきた。父が、私が帰って来るならばとリフォームしてくれた和室。栗の木がでかすぎていろいろ大変。今はさわやかな時間。はー縁の下のあのでかいスズメバチの巣なんとかしないと。 #福井 #田舎暮らし #栗の木ハウス #栗の木 #スズメバチの巣

背割れした…。アトリエタタンのレシピで初めてつくりました。作ってみたかった!しっとりふわふわおいしいです。食べる人が決まっているお菓子をつくるのがいちばん楽しい。本を開いた瞬間から食べる時までの長い時間ずっとニコニコしていられて、最後にいちばんの幸せが来るから。しばらく無さそーだから腕磨きに徹します!
#アトリエタタン #ベイクドチーズケーキ #手作りお菓子 #田舎暮らし #福井 #幸せな時間
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背割れした…。アトリエタタンのレシピで初めてつくりました。作ってみたかった!しっとりふわふわおいしいです。食べる人が決まっているお菓子をつくるのがいちばん楽しい。本を開いた瞬間から食べる時までの長い時間ずっとニコニコしていられて、最後にいちばんの幸せが来るから。しばらく無さそーだから腕磨きに徹します! #アトリエタタン #イクドチーズケーキ #手作りお菓子 #田舎暮らし #福井 #幸せな

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小布施堂の朱雀を一度は食べてみたい。長野県に行きたいな。この栗むし、とっても美味しいです。庭の草刈りも木の剪定も放ったらかしにしているけれど、栗拾いだけは今年も真面目にやりますよ。
#小布施堂 #栗むし #阪急梅田  #美味しいお菓子 #栗のお菓子 #田舎暮らし #福井 #栗の木 #森みたいになってきた
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小布施堂の朱雀を一度は食べてみたい。長野県に行きたいな。この栗むし、とっても美味しいです。庭の草刈りも木の剪定も放ったらかしにしているけれど、栗拾いだけは今年も真面目にやりますよ。 #小布施堂 #栗#阪梅田 #美味しいお菓子 #栗のお菓子 #田舎暮らし #福井 #栗の木 #森みたいになってきた

ひよこですが何か?

#東京ひよこ #顔みたい #いただきもの #大阪 #福井
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ひよこですが何か? #東京ひよこ #顔みたい #いただきもの #大阪 #福井

今日でお勉強が修了。大阪に来る予定がカレンダーからなくなることは私の息抜きタイムが無くなるということで、寂しさでいっぱいの駅のホーム。必ず食べる帰りのアイス、今日はグランフロントのラッフィナートにしました。カボチャプリンとマスカットと和梨の3種盛りで大満足。あぁほんとうに寂しいな。明日から生きていけるかな…くらいの。教室はもちろん、買い物もお菓子も友人と待ち合わせるのも、とても愉しかった。動かないと何も始まらない。教室に通うことにして本当に良かった。

#ラッフィナート #ジェラート #梅田 #グランフロント大阪 #マスカットジェラート #和梨 #福井 #小布施堂
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今日でお勉強が修了。大阪に来る予定がカレンダーからなくなることは私の息抜きタイムが無くなるということで、寂しさでいっぱいの駅のホーム。必ず食べる帰りのアイス、今日はグランフロントのラッフィナートにしました。カボチャプリンとマスカットと和梨の3種盛りで大満足。あぁほんとうに寂しいな。明日から生きていけるかな…くらいの。教室はもちろん、買い物もお菓子も友人と待ち合わせるのも、とても愉しかった。動かないと何も始まらない。教室に通うことにして本当に良かった。 #ラッフィナート #ジェラート #梅田 #グランフロント大阪 #マスカットジェラート #和梨 #福井 #小布施堂

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おはよう あんまり天気が良いので今朝はアバルトで初の高速走行をしてみました。その奥に本当は違う理由があって、良い歳をしてヤキモキと胸を焦がしている自分がバカだなあと思う。アバルトの加速と排気音が良すぎて調子に乗り敦賀には案外早く到着しました。私、敦賀の駅がなんか好き。ワンピースに素足サンダルは季節感ないんじゃ…と思いながらここまで来ましたが強い陽射しでなんてことない感じ。良かった良かった。大阪の天気も同じかなー?

#アバルト #サンダーバード #敦賀 #福井
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おはよう あんまり天気が良いので今朝はアバルトで初の高速走行をしてみました。その奥に本当は違う理由があって、良い歳をしてヤキモキと胸を焦がしている自分がバカだなあと思う。アバルトの加速と排気音が良すぎて調子に乗り敦賀には案外早く到着しました。私、敦賀の駅がなんか好き。ワンピースに素足サンダルは季節感ないんじゃ…と思いながらここまで来ましたが強い陽射しでなんてことない感じ。良かった良かった。大阪の天気も同じかなー? #アバルト #サンーバード #敦 #福井

畑で初めて育てたミニトマトは甘くないけどめちゃくちゃよく採れた。皮をいちいち剥いてハチミツとレモンに浸け込んで、をどれだけ繰り返したことか。美味しいんだコレ!この楽しみもいよいよ終わりに近づいてきた様子で寂し…。父が作った野菜はどれも美味しかったなぁ。なんで気がつかなかったかなぁ。

#ミニトマト #トマトはちみつ漬け #初めての畑 #福井 #夏終わり #田舎暮らし
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畑で初めて育てたミニトマトは甘くないけどめちゃくちゃよく採れた。皮をいちいち剥いてハチミツとレモンに浸け込んで、をどれだけ繰り返したことか。美味しいんだコレ!この楽しみもいよいよ終わりに近づいてきた様子で寂し…。父が作った野菜はどれも美味しかったなぁ。なんで気がつかなかったかなぁ。 #ミニトマト #トマトはちみつ漬け #初めての畑 #福井 #夏終わり #田舎暮らし

かわいいお皿でカバーできない出来損ないのチーズケーキ。グラハムビスケットがマーケットに売ってなくてグラハムクラッカーでいいかなと、そしてまた適当にくだいたものだから全然ダメ。プレッツェルみたい。アリさんのレシピだからチーズの部はとても美味しいんだけれど。持っていく予定がなくなり、数日かけて全て私の一部になるであろう。出来損ないは仲直りのケーキには使えませんよ、と神様からのお告げです。

#irodori窯 #酒井美華 #紫梟窯 #中西忠博  #森岡梨 #ベイクドチーズケーキ #グラハムクラッカー #お菓子作り #仲直りのケーキ #福井 #小浜は遠い
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かわいいお皿でカバーできない出来損ないのチーズケーキ。グラハムビスケットがマーケットに売ってなくてグラハムクラッカーでいいかなと、そしてまた適当にくだいたものだから全然ダメ。プレッツェルみたい。アリさんのレシピだからチーズの部はとても美味しいんだけれど。持っていく予定がなくなり、数日かけて全て私の一部になるであろう。出来損ないは仲直りのケーキには使えませんよ、と神様からのお告げです。 #irodori窯 #酒井美華 #紫梟窯 #中西忠博 #森岡梨 #イクドチーズケーキ #グラハムクラッカー #お菓子作り #仲直りのケーキ #福井 #小浜は遠い

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式神さんみつけた。私も欲しい。
この後蚊に多数刺される

#晴明神社 #一条戻橋 #式神 #京都 #kyoto #福井
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式神さんみつけた。私も欲しい。 この後蚊に多数刺される #明神社 #条戻橋 #式神 #京都 #kyoto #福井

赤い顔して三年坂を上がっていたら私の後ろを撮影している人がいたので私も後ろを振り返って真似してみた。若い子の着物姿って丈が足らなくてもどんな体型でも肌の色でもニコニコと明るくてかわいいね。私は真っ黒のワンピース。

#三年坂 #八坂の塔 #ひとり旅 #京都 #福井 #だから中国人じゃないってば #kyoto #kimonogirl
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赤い顔して三年坂を上がっていたら私の後ろを撮影している人がいたので私も後ろを振り返って真似してみた。若い子の着物姿って丈が足らなくてもどんな体型でも肌の色でもニコニコと明るくてかわいいね。私は真っ黒のワンピース。 #三年坂 #八坂の塔 #ひとり旅 #京都 #福井 #だから中国人じゃないってば #kyoto #kimonogirl

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