けこ @kekotaka

OSAKA→TOKYO/平日はお弁当/美味しいもの食べたり作ったり/武蔵小杉近辺の美味しいもの/Huawei nova/CANON EOS 80D/RICOH THETA #お弁当 #カレー #料理 #ヘアスタイル #美術館

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2018年の#ローストホース は、#馬肉しゃぶしゃぶ でスタート🤗
胡麻豆腐の白味噌お雑煮風から始まり、黒豆入りのユッケなどお正月メニュー。そんな中、特にタン刺し、馬肉×トリュフ×黄身の味噌漬け、天ぷら、タテガミ軍艦が素晴らしかった❤しゃぶしゃぶはカイノミが最高に美味〜。至福のひととき。いつも誘ってくれる友だちに感謝😭😭😭
#会員制レストラン #馬肉 #roasthorse
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2018年の#ローストホース は、#馬肉しゃぶしゃぶ でスタート🤗 胡麻豆腐の白味噌お雑煮風から始まり、黒豆入りのユッケなどお正月メニュー。そんな中、特にタン刺し、馬肉×トリュフ×黄身の味噌漬け、天ぷら、タテガミ軍艦が素晴らしかった❤しゃぶしゃぶはカイノミが最高に美味〜。至福のひととき。いつも誘ってくれる友だちに感謝😭😭😭 #会員制レストラン #馬肉 #roasthorse

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担々麺。夜はゆるやか糖質オフのため「あわめん」という小麦もそば粉も使っていない麺を使ってみたら、食べやすくて美味しかった😀練り白ごま使ってまろやか仕立て🍜
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担々麺。夜はゆるやか糖質オフのため「あわめん」という小麦もそば粉も使っていない麺を使ってみたら、食べやすくて美味しかった😀練り白ごま使ってまろやか仕立て🍜

今週もカンパーニュ。アマニ粒とクランベリー入りです。
国産強力粉で作ったから今回は柔らかめの焼き上がり。まだ食べてないけど、もうちょいパリッとした生地の方が好みだな〜
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今週もカンパーニュ。アマニ粒とクランベリー入りです。 国産強力粉で作ったから今回は柔らかめの焼き上がり。まだ食べてないけど、もうちょいパリッとした生地の方が好みだな〜

鏡引きをしておしるこを作った。年末にあんみつ作るのに買って冷凍してたあんこで。ちなみに関西ではこしあんで作ったものをおしること呼ぶよ。
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鏡引きをしておしるこを作った。年末にあんみつ作るのに買って冷凍してたあんこで。ちなみに関西ではこしあんで作ったものをおしること呼ぶよ。

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歯応えバリバリのカンパーニュが食べたくてチャレンジ!成形難しい、そして焦げた。焦げたのはフレームアウト。
しかしちゃんとバリバリに焼けたんでうれしい✌
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歯応えバリバリのカンパーニュが食べたくてチャレンジ!成形難しい、そして焦げた。焦げたのはフレームアウト。 しかしちゃんとバリバリに焼けたんでうれしい✌

七草粥。疲れた胃を休めましょうということで。
実家では焼き餅が入ってたので鏡開きと七草粥は同じタイミングだと思ってたんだけど、あれは正月に余ったやつを入れただけか、お粥だけだと少ないからという母の気遣いだったのかな🤔
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七草粥。疲れた胃を休めましょうということで。 実家では焼き餅が入ってたので鏡開きと七草粥は同じタイミングだと思ってたんだけど、あれは正月に余ったやつを入れただけか、お粥だけだと少ないからという母の気遣いだったのかな🤔

#週末ごはん 
今週も#tastytable の#ミールキット 
#豚バラ肉とリンゴのカラメルブレゼ
#カリフラワーとカマンベールチーズソースのホワイトサラダ
お肉美味しかったー。家でなかなか調理しない組み合わせが新鮮😀
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#末ごはん 今週も#tastytable#ミールキット #豚バラ肉とリンゴのカラメルブレゼ #カリフラワーとカマンールチーズソースのホワイトサラダ お肉美味しかったー。家でなかなか調理しない組み合わせが新鮮😀

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リスドォルでプチフランスパン🍞
クープ失敗😵次はもっとパリッと焼きたいから配合変えよう。
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リスドォルでプチフランスパン🍞 クープ失敗😵次はもっとパリッと焼きたいから配合変えよう。

前日に空き情報を確認して予約が取れたので、念願のbeet eatさんに行ってきた!
豪華なジビエコース。
オーナーさんは気さくな方で猟のことを教えてくださって熊の手を見せてもらった!意外と可愛いけど、これがリアルに現れたら怖過ぎ。命の危険と隣り合わせ。。。 コースは↓↓
・熊の肉豆腐・鹿肉と桜えびの炒め物・蝦夷鹿のグリル・猪の豆乳しゃぶ鍋・エシレバターチキンカレー・デザートの柿

とてつもなくお腹いっぱい!

#熊の手
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前日に空き情報を確認して予約が取れたので、念願のbeet eatさんに行ってきた! 豪華なジビエコース。 オーナーさんは気さくな方で猟のことを教えてくださって熊の手を見せてもらった!意外と可愛いけど、これがリアルに現れたら怖過ぎ。命の危険と隣り合わせ。。。 コースは↓↓ ・熊の肉豆腐・鹿肉と桜えびの炒め物・蝦夷鹿のグリル・猪の豆乳しゃぶ鍋・エシレバターチキンカレー・デザートの柿 とてつもなくお腹いっぱい! #熊の手

#あけましておめでとうございます 
かまぼこといくら以外は自作で用意できました🙂
健康な一年を過ごせますように。
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#あけましておめでとうございま かまぼこといくら以外は自作で用意できました🙂 健康な一年を過ごせますように。

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年越しは、にしんそばで。#良いお年を
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年越しは、にしんそばで。#良いお年を

おうちでバターチキンカレー。ナンとバスマティライス、パパドを盛り付けたら本格的。
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おうちでバターチキンカレー。ナンとバスマティライス、パパドを盛り付けたら本格的。

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