M Kama @m_kama

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鶏モモ肉の油淋鶏
下味をつけた鶏モモ肉を丸ごと揚げて、ネギ、シソ、胡麻油、酢、しょうゆなどを混ぜ合わせた、旨味たっぷりの香味ダレをたっぷりを回しかけて出来上がりです。胡麻油で香ばしい香味ダレのおかげで、家族にも大好評の一品でした(^_^)
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鶏モモ肉の油淋鶏 下味をつけた鶏モモ肉を丸ごと揚げて、ネギ、シソ、胡麻油、酢、しょうゆなどを混ぜ合わせた、旨味たっぷりの香味ダレをたっぷりを回しかけて出来上がりです。胡麻油で香ばしい香味ダレのおかげで、家族にも大好評の一品でした(^_^)

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かぼちゃのカップケーキとチョコチップクッキー
嫁さんと子供たちの手作りです(^_^)
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かぼちゃのカップケーキとチョコチップクッキー 嫁さんと子供たちの手作りです(^_^)

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ほたてサラダ丼
ほたて貝柱の缶詰にレタス、きゅうり、玉ねぎ、ミニトマトを混ぜ、サラダ油、薄口醤油、酢、みりんで和えて、あったかごはんの上にかけて仕上げました。酢を入れたことであっさりとしつつも、ほたての缶汁のおかげでうま味たっぷりの丼となりました(^_^)
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ほたてサラダ丼 ほたて貝柱の缶詰にレタス、きゅうり、玉ねぎ、ミニトマトを混ぜ、サラダ油、薄口醤油、酢、みりんで和えて、あったかごはんの上にかけて仕上げました。酢を入れたことであっさりとしつつも、ほたての缶汁のおかげでうま味たっぷりの丼となりました(^_^)

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