Tetsuro @tetsuuuuu

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正月休みに久しぶりにラーメン作った。
鶏ガラ、豚ガラでスープ採って、手鍋に移したスープに本枯れ節投入して漉して完成。
今回の麺は、楽描製麺さんの麺で。
#おうちごはん #自作ラーメン #和なラーメン目指した。 #麺うまい #ラーメン #醤油は大事だ
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正月休みに久しぶりにラーメン作った。 鶏ガラ、豚ガラでスープ採って、手鍋に移したスープに本枯れ節投入して漉して完成。 今回の麺は、楽描製麺さんの麺で。 #おうちごはん #自作ラーメン #和なラーメン目指した #麺うまい #ラーメン #醤油は大事だ

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ジャパンカップ、ようやく念願のG1取れたシュヴァルグランおめでとう🎉
キタサン残念だったけど、有馬記念のラストランを楽しみにしよう。
んで、京阪杯やりましたー!3連複!!3連単ボックスにしておけば……(笑)
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ジャパンカップ、ようやく念願のG1取れたシュヴァルグランおめでとう🎉 キタサン残念だったけど、有馬記念のラストランを楽しみにしよう。 んで、京阪杯やりましたー!3連複!!3連単ボックスにしておけば……(笑)

じろった
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じろった

とん唐てんのとんかつも親子丼も牡蠣も白子もさる事ながら、このささみも美味すぎた...
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とん唐てんのとんかつも親子丼も牡蠣も白子もさる事ながら、このささみも美味すぎた...

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フォンブランをとってきのこスープにしようかと目論んでたけど、急遽路線変更で、秋きのこのラーメンにしました。
仕込みに涙ぐましいほどの時間と手間がかかるけど、食べるのは一瞬...
美味ければOK!
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フォンブランをとってきのこスープにしようかと目論んでたけど、急遽路線変更で、秋きのこのラーメンにしました。 仕込みに涙ぐましいほどの時間と手間がかかるけど、食べるのは一瞬... 美味ければOK!

まさかの国道一号線で久しぶりのドナドナ。
アイドリングと走行時のパワーロスがなんか気になるなぁと思ったら、突然のエンジンストール...
不幸中の幸いか、ストールした場所がゼブラゾーン付近だったのですぐ退避、周りに渋滞や事故を引き起こさずに済んで良かった(>_<)
原因はイグナイターの故障で、点火プラグが失火。
修理代金も大きくならなくて胸をなでおろす(笑)
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まさかの国道一号線で久しぶりのドナドナ。 アイドリングと走行時のパワーロスがなんか気になるなぁと思ったら、突然のエンジンストール... 不幸中の幸いか、ストールした場所がゼブラゾーン付近だったのですぐ退避、周りに渋滞や事故を引き起こさずに済んで良かった(>_<) 原因はイグナイターの故障で、点火プラグが失火。 修理代金も大きくならなくて胸をなでおろす(笑)

MRIに入った。
2時間エンヤのベストアルバムが流れる中、独特な機械音が混ざり合って凄くサイケデリックな音だった(笑)
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MRIに入った。 2時間エンヤのベストアルバムが流れる中、独特な機械音が混ざり合って凄くサイケデリックな音だった(笑)

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高校の恩師からこないだ忘年会?で貰った「思ひ出2001」
いや、見たいんだけどすごく見たいんだけど、怖い(笑)
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高校の恩師からこないだ忘年会?で貰った「思ひ出2001」 いや、見たいんだけどすごく見たいんだけど、怖い(笑)

キタサン押し!
サトノダイアモンドかキタサンブラックが来なかったら終了です!(笑 #有馬記念
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キタサン押し! サトノダイアモンドかキタサンブラックが来なかったら終了です!(笑 #有馬記念

荒野の大将渾身の一杯。ウルトラワイルドバンチ。
もやしとキャベツの炒め物の上に徳島用の肉やらチャーシュー、さらに唐揚げとアスパラ。
完成形見た瞬間、あまりの量にドン引きしました
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荒野の大将渾身の一杯。ウルトラワイルドバンチ。 もやしとキャベツの炒め物の上に徳島用の肉やらチャーシュー、さらに唐揚げとアスパラ。 完成形見た瞬間、あまりの量にドン引きしました

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長野へ出張。国が行う地方創生なんちゃらの会議の静岡県代表になんかよく分かんないうちになってた…
夜の酒場の事や美味しいラーメンや蕎麦の事なんてこれっぽっちも頭にないので、しっかり勉強?話し合い?をしてこよう
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長野へ出張。国が行う地方創生なんちゃらの会議の静岡県代表になんかよく分かんないうちになってた… 夜の酒場の事や美味しいラーメンや蕎麦の事なんてこれっぽっちも頭にないので、しっかり勉強?話し合い?をしてこよう

市内某所でラーメンのフルコースを頂く
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市内某所でラーメンのフルコースを頂く

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