yoppe f @yoppe

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今の部屋に越してきてもうすぐ一年。昨日、部屋の窓から金木犀が香ることを発見。
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今の部屋に越してきてもうすぐ一年。昨日、部屋の窓から金木犀が香ることを発見。

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壁画チック
#cat #猫
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壁画チック #cat #猫

何のポーズ?
#cat
#猫
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何のポーズ? #cat #猫

はよスッキリ晴れないかなー。洗濯物。。
#猫 #cat
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はよスッキリ晴れないかなー。洗濯物。。 #猫 #cat

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常夜鍋のお供にとっておきの2本。去年は飲食店向けにしか提供されなかった風の森の愛山は、精米歩合80%とは思えないフルーティさ。風の森らしいガス感でフレッシュさが基本にありつつ、旨味、苦味もある多層的な味わい。
悦凱陣のオオセトは、王道を行く旨味。分厚い香ばしさと酸味が押し寄せる感じ。やっぱり凱陣はオオセトが最高だなー。
#sake #日本酒 #風の森 #愛山 #悦凱陣 #オオセト #燗酒 #常夜鍋
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常夜鍋のお供にとっておきの2本。去年は飲食店向けにしか提供されなかった風の森の愛山は、精米歩合80%とは思えないフルーティさ。風の森らしいガス感でフレッシュさが基本にありつつ、旨味、苦味もある多層的な味わい。 悦凱陣のオオセトは、王道を行く旨味。分厚い香ばしさと酸味が押し寄せる感じ。やっぱり凱陣はオオセトが最高だなー。 #sake #日本酒 #風の森 #愛山 #悦凱 #オオセト #燗酒 #常夜鍋

王祿の「渓」本生2014。開栓後1ヶ月ほど置いておいたら、角がとれてひたすらスムースな味わいに。ぬる燗でスイスイ。

#日本酒 #sake #王祿 #渓
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王祿の「渓」本生2014。開栓後1ヶ月ほど置いておいたら、角がとれてひたすらスムースな味わいに。ぬる燗でスイスイ。 #日本酒 #sake #王祿 #渓

つちのこ

#cat #猫
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つちのこ #cat #猫

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ひこ孫の15年ものの生酒「酔」。
15年ということで、どんな熟成感かと思ったら。。
たち上る香りは悦凱陣のような香ばしさ。口に含むと驚くほどのクリアさで、全くひねた感じがしない!とはいえ、年数を感じさせる奥行きもしっかりありつつ。。これはすごい。
#神亀 #ひこ孫 #熟成酒 #生酒 #日本酒
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ひこ孫の15年ものの生酒「酔」。 15年ということで、どんな熟成感かと思ったら。。 たち上る香りは悦凱陣のような香ばしさ。口に含むと驚くほどのクリアさで、全くひねた感じがしない!とはいえ、年数を感じさせる奥行きもしっかりありつつ。。これはすごい。 #神 #ひこ孫 #熟成酒 #生酒 #日本酒

緑川の涼暖生。燗で旨い生酒、というコンセプトのもち米で仕込まれたお酒。甘みとコク。燗にすると甘みはマイルドになり舌触りもなめらか。豚肉に合う! #日本酒 #緑川 #燗酒
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緑川の涼暖生。燗で旨い生酒、というコンセプトのもち米で仕込まれたお酒。甘みとコク。燗にすると甘みはマイルドになり舌触りもなめらか。豚肉に合う! #日本酒 #緑川 #燗酒

仕返し #cat #猫
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仕返し #cat #猫

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午睡。 #猫 #cat
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午睡。 #猫 #cat

超王祿 無濾過本生 日本酒度+7.6の酸度2.3。冷酒だとスッキリめで酸味がメイン。ぬる燗にするとグッと甘みと旨みが出てくる。これは燗がうまい! #日本酒 #王祿 #超王祿
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超王祿 無濾過本生 日本酒度+7.6の酸度2.3。冷酒だとスッキリめで酸味がメイン。ぬる燗にするとグッと甘みと旨みが出てくる。これは燗がうまい! #日本酒 #王祿 #超王祿

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